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Sommelier: vinhos

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Culinária Japonesa: Sushi e Sashimi

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Chefia e Organização de Cozinha

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Confeitaria sem glúten e sem lactose

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Elaboração de cardápios: planejamento e precificação

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Sommelier: cervejas

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Forno e Fogão: cozinha do dia-a-dia

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Cervejas: tipos e características sensoriais

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Bolos, Recheios e Coberturas

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Preparo de hambúrguer gourmet

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Cake design

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Preparo de Pães Funcionais e Integrais

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Tortas Trufadas Especiais

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Fazendo Arte na Cozinha

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Preparo de Massas Frescas e Recheadas

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Preparo de Pães Artesanais

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Elaboração de carta de bebidas: planejamento e precificação

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Confeitaria Natalina

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Doces Finos

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Churrasco: molhos e acompanhamentos

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Higiene e Manipulação de Alimentos

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Empresários de MS debatem turismo sustentável e novas oportunidades

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Em um encontro que reuniu empresários de Três Lagoas e Campo Grande, o Senac MS apresentou soluções para o turismo local, com foco em práticas sustentáveis e certificações internacionais.

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25/09/2024

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20/08/2024

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Visita técnica a vinícola contribui na formação de futuros sommeliers

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‘Aventuras na Cozinha’ é opção divertida para jovens durante férias

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Wine Festival 2024: curso "Sommelier: Vinhos" realiza degustação aberta ao público

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Receita Dia das Mães: saia do óbvio e surpreenda com um prato fácil, mas de 'Chef'

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Macarronada, frango assado, lasanha... estes geralmente são os pratos mais comuns em datas como o Dia das Mães. Mas que tal acrescentar na mesa algo diferente e surpreender?

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Para Dia dos Namorados, terradaságuas propõe uma experiência sensorial

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06/12/2017

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