Senac MS > Curso > Cozinha Italiana

Curso

Cozinha Italiana

Cursos Livres Gastronomia
Imagem do curso
Curso com certificado Curso com certificado
Curso com acesso às vagas Curso com acesso às vagas da
Rede de Talentos Senac
Investimento total Investimento Total (30h)
R$ 458,00

Sobre o Curso

Preparar pratos característicos da cozinha italiana.

  • Boas práticas na manipulação de alimentos;
  • Cozinha Italiana: Ingredientes, produtos regionais e técnicas específicas de cocção; Preparações típicas da cozinha regional italiana.
  • Ficha técnica de preparo de alimentos. Procedimentos para elaboração e modelos de fichas técnicas de preparo de alimentos. Organização do receituário. Indicadores culinários: medidas caseiras, per capita, fator de correção, peso bruto, peso líquido, fator de cocção, índice de absorção, percentual de desperdício, densidade. Rendimentos e custos.

Acesso ao Curso
- Idade maior ou igual a 16 anos.
Documento Necessário para Matrícula
- CPF
- RG.

Sim, este curso possui certificado de conclusão.

Turmas disponíveis

Antes de se matricular, verifique os requisitos do curso!
Veja aqui
Unidade
SENAC TURISMO E GASTRONOMIA
Rua Antônio Maria Coelho, - Jardim dos Estados, Campo Grande/MS
Período
22/06/2026 - 03/07/2026
Dias e horários
Segunda-feira a Sexta-feira (18:45 às 21:45)
Carga horária total
30 horas

8x

R$ 57,25

ou R$ 458,00 à vista
Formas e condições de pagamento
Boleto
Cartão de Crédito
Recorrência de Cartão
Matricule-se

Não encontrou turma?

Registre seu interesse e seja avisado por e-mail
Ane

Dúvidas?

Fale com a Ane pelo Whatsapp
Ane

Cursos que você pode gostar

Filtre por cidade
Praticando Libras Por Meio de Atendimento Inclusivo
Idiomas
Cursos Livres
Praticando Libras Por Meio de Atendimento Inclusivo
Saiba mais
Técnico em Computação Gráfica
TI
Cursos Técnicos
Técnico em Computação Gráfica
Saiba mais
Ovos de páscoa - Como Preparar e Embalar
Gastronomia
Cursos Livres
Ovos de páscoa - Como Preparar e Embalar
Saiba mais
Técnico em Enfermagem
Saúde
Cursos Técnicos
Técnico em Enfermagem
Saiba mais
Desenvolvendo com React e Next.Js
TI
Cursos Livres
Desenvolvendo com React e Next.Js
Saiba mais
Unhas Acrílicas - Iniciante
Beleza
Cursos Livres
Unhas Acrílicas - Iniciante
Saiba mais
Cozinha Italiana
Gastronomia
Cursos Livres
Cozinha Italiana
Saiba mais
Assistente de Marketing Digital
Gestão
Cursos Livres
Assistente de Marketing Digital
Saiba mais
Aventuras na Cozinha
Gastronomia
Cursos Livres
Aventuras na Cozinha
Saiba mais
Primeiros Socorros: O Basico que Salva
Saúde
Cursos Livres
Primeiros Socorros: O Basico que Salva
Saiba mais
Sistemas operacionais e ferramentas Digitais
TI
Cursos Livres
Sistemas operacionais e ferramentas Digitais
Saiba mais
Cozinha Mediterrânea
Gastronomia
Cursos Livres
Cozinha Mediterrânea
Saiba mais
Análises Avançadas em Dax com Power BI
TI
Cursos Livres
Análises Avançadas em Dax com Power BI
Saiba mais
Confeiteiro
Produção de alimentos
Cursos Livres
Confeiteiro
Saiba mais
Formação em Departamento Pessoal
Gestão
Cursos Livres
Formação em Departamento Pessoal
Saiba mais