Senac MS > Curso > Cozinha Italiana

Curso

Cozinha Italiana

Cursos Livres Gastronomia
Imagem do curso
Curso com certificado Curso com certificado
Curso com acesso às vagas Curso com acesso às vagas da
Rede de Talentos Senac
Investimento total Investimento Total (30h)
R$ 458,00

Sobre o Curso

Preparar pratos característicos da cozinha italiana.

  • Boas práticas na manipulação de alimentos;
  • Cozinha Italiana: Ingredientes, produtos regionais e técnicas específicas de cocção; Preparações típicas da cozinha regional italiana.
  • Ficha técnica de preparo de alimentos. Procedimentos para elaboração e modelos de fichas técnicas de preparo de alimentos. Organização do receituário. Indicadores culinários: medidas caseiras, per capita, fator de correção, peso bruto, peso líquido, fator de cocção, índice de absorção, percentual de desperdício, densidade. Rendimentos e custos.

Acesso ao Curso
- Idade maior ou igual a 16 anos.
Documento Necessário para Matrícula
- CPF
- RG.

Sim, este curso possui certificado de conclusão.

Turmas disponíveis

Antes de se matricular, verifique os requisitos do curso!
Veja aqui
Unidade
SENAC TURISMO E GASTRONOMIA
Rua Antônio Maria Coelho, - Jardim dos Estados, Campo Grande/MS
Período
22/06/2026 - 03/07/2026
Dias e horários
Segunda-feira a Sexta-feira (18:45 às 21:45)
Carga horária total
30 horas

8x

R$ 57,25

ou R$ 458,00 à vista
Formas e condições de pagamento
Boleto
Cartão de Crédito
Recorrência de Cartão
Matricule-se

Não encontrou turma?

Registre seu interesse e seja avisado por e-mail
Ane

Dúvidas?

Fale com a Ane pelo Whatsapp
Ane

Cursos que você pode gostar

Filtre por cidade
A Mente do Cliente: Neurovendas para Resultados Reais
Gestão
Cursos Livres
A Mente do Cliente: Neurovendas para Resultados Reais
Saiba mais
Cuidador de Idoso
Saúde
Cursos Livres
Cuidador de Idoso
Saiba mais
IA Aplicada às Vendas: Da Prospecção à Fidelização
Gestão
Cursos Livres
IA Aplicada às Vendas: Da Prospecção à Fidelização
Saiba mais
Cabeleireiro
Beleza
Cursos Livres
Cabeleireiro
Saiba mais
Marketing e Divulgação no Turismo
Turismo
Cursos Livres
Marketing e Divulgação no Turismo
Saiba mais
Técnico em Enfermagem
Saúde
Cursos Técnicos
Técnico em Enfermagem
Saiba mais
Salgados Comerciais
Gastronomia
Cursos Livres
Salgados Comerciais
Saiba mais
Extensão de Cílios: Fio a Fio
Beleza
Cursos Livres
Extensão de Cílios: Fio a Fio
Saiba mais
Técnicas de Depilação
Beleza
Cursos Livres
Técnicas de Depilação
Saiba mais
Maquiador
Beleza
Cursos Livres
Maquiador
Saiba mais
Design de Sobrancelha
Beleza
Cursos Livres
Design de Sobrancelha
Saiba mais
Sommelier: cervejas
Gastronomia
Cursos Livres
Sommelier: cervejas
Saiba mais
Desenvolvendo com React e Next.Js
TI
Cursos Livres
Desenvolvendo com React e Next.Js
Saiba mais
Preparo de bolos e tortas
Produção de alimentos
Cursos Livres
Preparo de bolos e tortas
Saiba mais
Empreendedorismo - Atitudes e Planejamento
Gestão
Cursos Livres
Empreendedorismo - Atitudes e Planejamento
Saiba mais