Senac MS > Curso > Cozinha Italiana

Curso

Cozinha Italiana

Cursos Livres Gastronomia
Imagem do curso
Curso com certificado Curso com certificado
Curso com acesso às vagas Curso com acesso às vagas da
Rede de Talentos Senac
Investimento total Investimento Total (30h)
R$ 458,00

Sobre o Curso

Preparar pratos característicos da cozinha italiana.

  • Boas práticas na manipulação de alimentos;
  • Cozinha Italiana: Ingredientes, produtos regionais e técnicas específicas de cocção; Preparações típicas da cozinha regional italiana.
  • Ficha técnica de preparo de alimentos. Procedimentos para elaboração e modelos de fichas técnicas de preparo de alimentos. Organização do receituário. Indicadores culinários: medidas caseiras, per capita, fator de correção, peso bruto, peso líquido, fator de cocção, índice de absorção, percentual de desperdício, densidade. Rendimentos e custos.

Acesso ao Curso
- Idade maior ou igual a 16 anos.
Documento Necessário para Matrícula
- CPF
- RG.

Sim, este curso possui certificado de conclusão.

Turmas disponíveis

Antes de se matricular, verifique os requisitos do curso!
Veja aqui
Unidade
SENAC TURISMO E GASTRONOMIA
Rua Antônio Maria Coelho, - Jardim dos Estados, Campo Grande/MS
Período
22/06/2026 - 03/07/2026
Dias e horários
Segunda-feira a Sexta-feira (18:45 às 21:45)
Carga horária total
30 horas

8x

R$ 57,25

ou R$ 458,00 à vista
Formas e condições de pagamento
Boleto
Cartão de Crédito
Recorrência de Cartão
Matricule-se

Não encontrou turma?

Registre seu interesse e seja avisado por e-mail
Ane

Dúvidas?

Fale com a Ane pelo Whatsapp
Ane

Cursos que você pode gostar

Filtre por cidade
Panetones, Bolos e Roscas Natalinas
Produção de alimentos
Cursos Livres
Panetones, Bolos e Roscas Natalinas
Saiba mais
Lógica de Programação
TI
Cursos Livres
Lógica de Programação
Saiba mais
Design Gráfico com Canva - do Básico ao Avançado
TI
Cursos Livres
Design Gráfico com Canva - do Básico ao Avançado
Saiba mais
Marketing para Saúde
Saúde
Cursos Livres
Marketing para Saúde
Saiba mais
A Mente do Cliente: Neurovendas para Resultados Reais
Gestão
Cursos Livres
A Mente do Cliente: Neurovendas para Resultados Reais
Saiba mais
Higiene e Manipulação de Alimentos
Gastronomia
Cursos Livres
Higiene e Manipulação de Alimentos
Saiba mais
Design de Sobrancelha
Beleza
Cursos Livres
Design de Sobrancelha
Saiba mais
Gestão de Mídias Sociais - Social Media: Planejando e Gerenciando Contas em Redes Sociais
Comunicação
Cursos Livres
Gestão de Mídias Sociais - Social Media: Planejando e Gerenciando Contas em Redes Sociais
Saiba mais
Operador de Computador
TI
Cursos Livres
Operador de Computador
Saiba mais
Confeitaria Clássica
Produção de alimentos
Cursos Livres
Confeitaria Clássica
Saiba mais
Inteligência Artificial: Fundamentos e Aplicações Práticas
Comunicação
Cursos Livres
Inteligência Artificial: Fundamentos e Aplicações Práticas
Saiba mais
Confeiteiro
Produção de alimentos
Cursos Livres
Confeiteiro
Saiba mais
Desmistificando a Inovação para Empresas
Gestão
Cursos Livres
Desmistificando a Inovação para Empresas
Saiba mais
Cozinha Italiana
Gastronomia
Cursos Livres
Cozinha Italiana
Saiba mais
Oratória - A Arte da Comunicação Eficaz
Comunicação
Cursos Livres
Oratória - A Arte da Comunicação Eficaz
Saiba mais