Curso

Gestão de Meios de Hospedagem

Cursos Livres Hospedagem

Curso com certificado

Curso com acesso às vagas da
Rede de Talentos Senac

Sobre o Curso

Preparar o profissional para atuar na gestão hoteleira de forma eficiente, assegurando a rentabilidade, satisfação de hóspedes e colaboradores, bem como o gerenciamento racional dos recursos econômicos, humanos e naturais.

Caracterização do Departamento de Hospedagem e Setores Operacionais de um Hotel: Recepção; Governança; Setor Administrativo-Financeiro; Alimentos e Bebidas; Manutenção; Segurança; Marketing e Vendas; Eventos.

Estrutura e Organização das Empresas Hoteleiras: Formas de Exploração dos Meios de Hospedagem: As bases do planejamento estratégico hoteleiro; Características Estruturais e Processos Organizacionais das Empresas Hoteleiras; Técnicas de gerenciamento: Atribuições e perfil profissional do gestor de meios de hospedagem, apresentação pessoal e profissional; Comunicação e trabalho em equipe; Relacionamento Interpessoal; Organização administrativa e Roteiros de inspeção e ordem de serviço; Atribuições do setor financeiro: Custos na hotelaria; Indicadores de desempenho; Gestão ambiental na hotelaria e sustentabilidade.

Introdução à Gestão Hoteleira: Histórico e Perspectivas da Hotelaria: Cenários, impactos e tendências da hotelaria no Brasil, região e município; Sistema de turismo e cadeia produtiva: Atrativos, equipamentos e infraestrutura turística e serviços básicos locais; O Hotel e sua Origem: Evolução e Desenvolvimento dos Meios de Hospedagem em Seus Aspectos Sociais e Tecnológicos ; Configuração física básica do hotel.

Tipologia dos Meios de Hospedagem: Tipos de Meios de Hospedagem e suas Características Estruturais e de Serviços; Classificação dos Meios de Hospedagem; Segmentação do Mercado Hoteleiro; Organograma: Atividade profissional e ética no trabalho; Atendimento ao cliente e gerenciamento de conflitos.